Flan all’arancia

Questo Flan all’arancia è facilissimo, con pochi ingredienti potrete realizzare un dolce facile e ricco.

Ecco come preparare il flan all’arancia

Ingredienti:

• 8 uova
• 1 litro   di latte 
• 8 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di marmellata di arance
• Caramello liquido per il fondo dello stampo (potete acquistarlo già fatto)

Preparazione:

1. Metti il ​​caramello sul fondo dello stampo.
2. In una ciotola sbattiamo le uova, il latte, lo zucchero e la marmellata di arance.
3. Mettere il composto ottenuto nello stampo caramellato e cuocere il flan a bagnomaria (lo stampo in una bacinella piena d’acqua)
4. La cottura dura circa 1 ora a 200 C
5. Se vedete che brucia dall’alto, copritelo con un foglio di alluminio
6. Prima di togliere lo sformato fate la prova con il coltello e se esce pulito lo sformato è già cotto.
7. Sfornare e lasciare raffreddare prima di sformare.