Questa glassa al burro fatta in casa è facile da preparare e perfetta per decorare i tuoi prodotti da forno preferiti. È cremoso, soffice e ha la giusta quantità di dolcezza. Usalo per glassare torte, cupcake o biscotti, o semplicemente gustalo a cucchiaiate!
Ingredienti:
- 1 tazza di burro non salato, a temperatura ambiente
- 4 tazze di zucchero a velo
- 1/4 di tazza di panna
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- Pizzico di sale
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo totale: 10 minuti
Istruzioni:
- In una ciotola capiente, sbattere il burro con uno sbattitore elettrico fino a renderlo cremoso e liscio.
- Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo, una tazza alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
- Aggiungere la panna, l’estratto di vaniglia e il sale e continuare a sbattere fino a quando la glassa diventa leggera e soffice.
- Se la glassa è troppo densa, aggiungi un po’ più di panna. Se è troppo sottile, aggiungi un po ‘più di zucchero a velo.
- Usa subito la glassa per decorare torte, cupcake o altri prodotti da forno, oppure conservala in un contenitore ermetico in frigorifero fino a una settimana.
