Ottenete aglio fresco e biologico senza spendere soldi tutto l’anno. Imparate a piantarlo e a risparmiare!
L’aglio è un alimento molto utilizzato in varie culture culinarie. Inoltre, grazie ai suoi numerosi benefici per la salute, viene utilizzato in diverse medicine ed erbe. Se volete sapere come piantare l’aglio, sappiate che è molto facile.
Grazie a questi consigli, potrete approfittare di tutte le vitamine, i minerali e gli altri nutrienti che il cibo ha da offrire. Per non parlare dei piatti deliziosi che potrete preparare senza spendere troppo.
Coltivare questa pianta in casa può essere comunque di grande utilità, in quanto si può garantire un prodotto privo di pesticidi e completamente biologico. E non solo! È possibile piantare in spazi ridotti, anche in piccoli appartamenti con poca luce solare.
Acquistare un vaso grande
Il primo passo per piantare l’aglio è scegliere i contenitori in cui l’ortaggio crescerà. Ricordate che ogni spicchio d’aglio deve essere piantato separatamente. Affinché la pianta possa crescere liberamente, il vaso deve avere una profondità di almeno 30 cm.
Potete anche iniziare a piantare in un contenitore più piccolo, ma dopo qualche giorno dovrete trapiantare il bulbo in un contenitore più grande.
Scegliere una buona posizione
Come molte piante, anche l’aglio ama il sole. Posizionate i vasi in zone della casa in cui il sole splende per la maggior parte del giorno. Evitate le zone d’ombra, perché ama la luce diretta e preferibilmente in un ambiente arieggiato. Ad esempio, una finestra o un portico.
La pianta ha bisogno di più sole al mattino, cioè al mattino presto. Potete quindi posizionare il vaso alla finestra per qualche minuto ogni giorno e poi spostarlo.
Dove trovare i semi?
Per ottenere la pianta migliore, è necessario anche un buon seme. Cercate i denti di teste d’aglio fresche e grandi. Più grande e sano è il dente, migliore sarà l’aglio da raccogliere.
Sì, piantate lo spicchio d’aglio nello stesso terreno. Se preferite, potete lasciare che l’aglio germogli prima e poi metterlo a terra. È una buona idea, perché dà maggiori garanzie di successo per la semina.
Come si coltiva l’aglio in questo modo? È semplice: comprate una testa e lasciatela in cucina vicino al sole. Potete anche metterlo in un bicchiere d’acqua. L’idroponica aiuta l’aglio a crescere. In pochi giorni spunteranno delle foglie verdi tra i denti. Assomiglia all’erba cipollina. Se è in acqua, cresceranno anche le radici del bulbo.
Ora è il momento di atterrare. Basta scavare una buca di circa cinque centimetri e riempire completamente il bulbo con terra fresca.
Fare una buona piantagione
Anche il terreno farà una grande differenza. È preferibile utilizzare un terriccio pre-fertilizzato, che si può trovare nei centri di giardinaggio o in alcuni supermercati.
Deve essere umido durante la messa a dimora. Se lo fate con uno spicchio d’aglio senza germogli, ricordate che lo spicchio d’aglio deve essere posto in posizione verticale con la punta più sottile rivolta verso l’alto. Rimettete il terriccio intorno ad esso, ricordando che la punta deve essere esposta in modo che germogli.
Annaffiare con parsimonia
A parte il periodo di idrocoltura, l’aglio non richiede molta acqua. Per evitare di bagnare la pianta, annaffiate ogni 10 giorni o quando notate che il terreno è molto secco. In estate o se la pianta riceve la luce del sole tutti i giorni, innaffiate un giorno sì e uno no.
Può crescere
Si noti che dopo qualche tempo apparirà uno stelo verde che crescerà. Affinché l’aglio cresca correttamente, è necessario potare questo stelo ogni volta che supera i 10 cm. Molte persone non lo fanno e poi si lamentano che la pianta muore.
Anche se l’aglio non è ancora pronto per essere raccolto, approfittate di questa potatura per utilizzare le foglie nell’insalata, perché sono molto gustose.
Ricordate che la comparsa di qualsiasi altra pianta nel vostro vaso deve essere un segnale di allarme. Rimuovetela immediatamente per evitare di danneggiare la salute del bulbo piantato.
raccolta
Quando le foglie più vecchie della pianta iniziano a seccare e a ingiallire, l’aglio può già essere raccolto. È necessario tirare la pianta in modo che la testa dell’aglio lasci tutto il terreno.
Il periodo che intercorre tra la semina e la maturazione può richiedere fino a tre mesi perché la pianta sia pronta per il consumo.
Come piantare l’aglio in una bottiglia per animali
Oltre a contribuire a tenere lontano dalla natura ancora più cibo spazzatura, il riutilizzo della bottiglia per animali domestici è una decisione economica, in quanto è eccellente per la coltivazione dell’aglio in casa.
Tutto ciò che serve è una bottiglia d’acqua grande, 5 litri, terriccio, uno stilo e qualche spicchio d’aglio.
Ecco come fare, passo dopo passo, e il risultato:
Come far germogliare l’aglio in acqua
È possibile far germogliare l’aglio direttamente in acqua senza doverlo mettere a terra.
Per farlo, basta mettere la base di alcuni spicchi d’aglio, ancora con la buccia, in un bicchiere con mezzo centimetro d’acqua e cambiare l’acqua ogni giorno per una settimana.
Dopo sette giorni avrete i vostri germogli radicati, pronti per atterrare.
Semplice, no? E potrete metterli in un vaso decorativo o in un bavaglino.
Quanto tempo occorre all’aglio per crescere?
Per radicare ed essere disponibile per la semina, è sufficiente una settimana. Tuttavia, per raccogliere le foglie – simili a quelle dell’erba cipollina, ma con un sapore più intenso – sono necessari 20 giorni.
Per la nascita di una nuova testa d’aglio, dovrete aspettare un po’ di più, circa tre mesi. Ma l’attesa vale la pena, non siete d’accordo?
Consigli utili su come piantare l’aglio
L’aglio è una pianta che ha bisogno di poco lavoro. Non ha bisogno di molte cure per avere successo. Un consiglio importante è quello di utilizzare un vaso con dei buchi, in modo che l’acqua in eccesso abbia un’infiltrazione sufficiente. In questo modo si evita l’annegamento del bulbo.
Se si bagna la pianta, nessun problema. Basta cambiare il terriccio nel vaso con uno nuovo e più asciutto. Oppure non annaffiate per un lungo periodo. L’aglio è abbastanza robusto e alla fine si riprenderà rapidamente.
Ogni tre mesi, quando si ha una nuova testa d’aglio, si rimuove un dente e lo si ripianta su un nuovo terreno. Quindi mantenete il ciclo e risparmiate su questo ingrediente!
