Umrechnungstabelle für Backzutaten Nie wieder falsch abmessen! Kennst du das? Du findest ein tolles Rezept aber alle Mengenangaben sind in Tassen statt in Gramm 勞 Damit ist jetzt Schluss! Mit dieser praktischen Umrechnungstabelle für Backzutaten hast du die wichtigsten Mengen immer griffbereit. Perfekt für Kuchen, Kekse, Muffins, Brot und vieles mehr! Mehl 1/4 Tasse = 32 g 1/3 Tasse = 43 g 1/2 Tasse = 64 g 2/3 Tasse = 96 g 1 Tasse = 128 g Butter 1/4 Tasse = 57 g 1/3 Tasse = 76 g 1/2 Tasse = 115 g 2/3 Tasse = 151 g 1 Tasse = 227 g Zucker weiß / granulierter Zucker 1/4 Tasse = 50 g 1/3 Tasse = 67 g 1/2 Tasse = 100 g 2/3 Tasse = 134 g 1 Tasse = 200 g Brauner Zucker 1/4 Tasse = 45 g 1/3 Tasse = 60 g 1/2 Tasse = 90 g 3/4 Tasse = 135 g 1 Tasse = 180 g Puderzucker 1/4 Tasse = 30 g 1/3 Tasse = 40 g 1/2 Tasse = 60 g 2/3 Tasse = 80 g Kakaopulver 1/4 Tasse = 25 g 1/3 Tasse = 33 g 1/2 Tasse = 40 g 1 Tasse = 80 g Wichtiger Tipp: Beim Backen kommt es auf Genauigkeit an. Schon kleine Abweichungen können die Konsistenz deines Teigs verändern.