Voglia di una ricetta facile e veloce da realizzare, morbida e gustosa, questa ricetta è perfetta per il pranzo o la cena. Scopri questa ricetta ultra facile e tocca a te!
Se siete in cerca di ispirazione , questa ricetta è per voi. Siamo disposti a scommettere che una volta che avrai queste meraviglie sul tavolo, spariranno in pochi minuti!
Quindi per la ricetta avrai bisogno di:
Ingredienti :
—
2 rotoli di pasta sfoglia
1 filetto di acciuga
1 uovo per spennellare
150 g di formaggio cremoso
grani di pepe
5 capperi
Sale
Pepe
300 g di tonno al naturale
Erbe aromatiche
Preparazione :
Come preparare queste meraviglie?
—
Per prima cosa ricordatevi di srotolare la pasta sfoglia sul piano di lavoro forato. Con un tagliabiscotti ricavate 12 cerchi di 3-4 cm di diametro. Formate anche 36 cerchi dello stesso diametro, che dovrete bucare al centro con un altro tagliabiscotti più piccolo per formare degli anelli.
Adagiate i 12 cerchi di pasta sfoglia su una teglia foderata di pasta sfoglia.
Spennellare con l’uovo e mettere 3 anelli su ciascuno. Mettete in forno a 180 gradi per 15 minuti, poi toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare completamente.
Égouttez le thon et le mettre dans le mélangeur avec les câpres, l’anchois, le sel, le poivre et le fromage à la crème. Mélangez jusqu’à obtenir une crème homogène.
Remplissez les vol-au-vent de crème de thon puis décorer avec des herbes, des grains de poivre rose et un peu de citron râpé. Laissez les vol-au-vent farcis au thon et au fromage à la crème durcir au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Bonne dégustation !!
