Se volete provare un dessert leggero e goloso, questo dessert al cucchiaio alle mele potrebbe fare al caso vostro. Si tratta di un dessert al cucchiaio servito in una coppetta individuale che ha poche calorie ed è perfetto per chi è a dieta.
La preparazione di questo dessert è molto semplice e veloce.
Come preparare un dessert al cucchiaio alle mele
Ingredienti per 3 persone:
250 g di salsa di mele senza zucchero
50 ml di acqua calda
10 g di gelatina
Un pizzico di cannella per la decorazione
Preparazione:
Versare la gelatina in una ciotola e aggiungere l’acqua. Mescolare con un cucchiaio per sciogliere completamente la gelatina nell’acqua.
In una ciotola, mettere la purea di mele e aggiungere la gelatina.
Montare il composto con un mixer elettrico fino a ottenere un composto liscio, omogeneo e denso.
Infine, trasferire la mousse ottenuta in 3 coppe individuali.
Trasferire in frigorifero e lasciare riposare per 2-3 ore.
Una volta pronto, servire il dessert al cucchiaio alle mele con un pizzico di cannella.
