Organizzate un brunch con mini-cake al cioccolato alla vaniglia, bocconcini di felicità!
Godetevi questi semplici dolcetti che si sciolgono in bocca in buona compagnia in qualsiasi occasione.
Il profumo di vaniglia profuma tutta la stanza e rende le tortine ancora più appetitose.
La ricetta è così semplice che non avrete problemi a prepararli come un vero chef.
Gustateli con il tè o con una bevanda al latte per un sapore più intenso.
Potete incartarli per regalarli agli amici o semplicemente conservarli in frigorifero.
Raccogliete tutti gli ingredienti del seguente elenco e preparate queste meraviglie.
I mini-cake al cioccolato e alla vaniglia vi verranno restituiti a un prezzo basso, quindi godeteveli!
Siete tentati? Scorri in basso!
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Dosi: 6 persone
Ingredienti
Uova: 3 pezzi
Farina: 250 g
amido di mais: 30 g
Yogurt: 125 g
zucchero: 170 g
lievito in polvere: una bustina
Gocce di cioccolato: 80 g
Olio: 100 ml
Vaniglia: un cucchiaio
Q.s di zucchero a velo vanigliato
Preparazione
Come preparare deliziosi mini-cake al cioccolato con vaniglia?
Unire la farina, la maizena e il lievito in una ciotola e setacciare.
In una ciotola a parte aggiungere le uova, l’olio, la vaniglia e lo yogurt e mescolare accuratamente.
Versare gradualmente i liquidi sulle polveri, sempre mescolando.
Senza smettere di mescolare, aggiungere le gocce di cioccolato.
Ungere la tortiera con il burro e riempirla per metà con l’impasto.
Cuocere a 180° C per 25-30 minuti.
Togliere le torte dal forno e farle raffreddare completamente.
Cospargere con un pizzico di zucchero a velo e servire.
Le deliziose mini-tortine al cioccolato e vaniglia vi aspettano, buon appetito!
