Ricetta della torta allo yogurt ultra leggera in quanto non contiene grassi
NUMERO DI PERSONE: 6
TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MIN
TEMPO DI COTTURA: 30 MIN
Per realizzare questa ricetta sono necessari i seguenti ingredienti:
INGREDIENTI:
4 uova
4 cl di latte
2 yogurt 0%
2 cucchiai di dolcificante da cucina
1,5 vasetti di farina
1,5 tazze di farina di mais
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bustina di lievito in polvere
PREPARAZIONE:
Preriscaldare il forno a 180°C.
Svuotare gli yogurt in una ciotola. Sciacquare i vasetti e asciugarli, serviranno come misurino.
Aggiungere alla ciotola il dolcificante, la farina, la maizena, il lievito, le uova, lo zucchero vanigliato e il latte.
Mescolare fino a ottenere una pastella omogenea.
Versare l’impasto in una tortiera in silicone e cuocere per 30 minuti.
A metà cottura, coprire la torta con un foglio di alluminio per evitare che si bruci.
Lasciare raffreddare e gustare senza eccessi!
